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GIGLI 100% GRANI DI PUGLIA, PASTA ARTIGIANALE ESSICCATA LENTA A 37/38 ° IN 36H
La pasta Mastro Sapore nasce da un processo rigorosamente artigianale, in cui viene lavorata a mano, nel rispetto dei metodi classici di pastificazione, lasciando alla materia prima e alle fasi di produzione tutto il tempo per dar vita ad una pasta “d’oro”. I Gigli del Maestro sono prodotti utilizzando solo grano del tavoliere delle puglie caratterizzato dall’elevata elasticità, consistenza e tenacità, che permette di selezionare le migliori semole, per una pasta buona e sana.
Assaporali con salse di carne e verdure. La scelta di abbinarli con zuppe di legumi, saprà piacevolmente stupirvi.
Cottura: 9 min.
Essicazione: 36 ore con temperature che non superano i 38 C° che preservare tutti i valori nutrizionali degli ingredienti
Denominazione: pasta di semola di grano duro
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Allergeni: glutine
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Confezione: 500 grammi
Energia: 1427 kJ / 335 kcal
Grassi: 1,7g di cui acidi grassi saturi: 0,40g
Carboidrati: 71,5g di cui zuccheri: 2,5g
Proteine: 14g
Sale: 0,075g